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La importancia de cumplir lo que se promete.

Marketing Gastronómico Crear fantásticas campañas de mercadotecnia puede atraer muchos clientes a nuestro establecimiento, sin embargo si no estamos preparados para cumplir la expectativas generadas por esa campaña muy probablemente no nos quedaremos con muchos de los clientes que esperábamos ...

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El poder de las promociones en la gastronomía

Como en cualquier otro negocio existen temporadas altas y temporadas bajas en la industria restaurantera, las altas tienen que ser bien capitalizadas por el negocio para optimizar las ganancias, pero en las bajas es donde tenemos el verdadero reto de ...

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