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Los nuevos “Likes” de Facebook

Desde sus inicios Facebook se había apropiado del famoso “Like”, que ya formaba parte de su identidad corporativa; sin embargo recientemente decidieron arriesgar modificando su sistema de interacción con los usuarios agregando 6 nuevas reacciones alternativas con las que uno ...

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Los 10 mandamientos de la Nouvelle Cuisine

La Nouvelle Cuisine es una tendencia gastronómica creada en 1968 en Paris, Francia, impulsada por un grupo de jovenes Chefs que no estaban de acuerdo con las reglas de la cocina clásica francesa, y que buscaban crear nuevas sensaciones y ...

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Nuevas tendencias en “Comida Rápida”

La industria gastronómica en méxico tiene respuestas para cada necesidad, y si bien regularmente en este espacio hablamos de alta cocina, siempre hay un espacio para comentar sobre otras corrientes como lo es la siempre importante Comida Rápida, que en ...

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