Archivo de Etiquetas: Marketing

¿Cómo recuperar la confianza del comensal?

Para muy pocas personas es desconocida la reciente noticia acerca de los Restaurantes de Comida China que han sido clausurados en Tijuana, derivado de los desagradables hallazgos que indicaban que en ellas se cocinaba carne de perro, situación completamente fuera ...

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¿Qué es el Neuromarketing Digital?

El 85% de las decisiones de un ser humano en general se originan desde el sistema límbico; es decir, desde el inconsciente, por lo tanto solo el 15% son decisiones racionales; esto incluye desde luego las decisiones de compra y ...

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¿Cómo vender más en temporada baja?

Marketing Gastronómico Todo restaurante se enfrenta de forma cíclica a periodos de ventas bajas, algunas veces derivados de la naturaleza del calendario, las celebraciones especiales o incluso las costumbres y hábitos de compra de sus clientes. Estas épocas de vacas ...

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¿Qué es el marketing de afiliación?

Marketing Digital El marketing de afiliación es una práctica que se ha vuelto muy común en el comercio electrónico, básicamente consiste en el desarrollo de acuerdos con sitios web de terceros para anunciar productos o servicios a cambio de una ...

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¿Qué hacer cuando falla el servicio?

Marketing Gastronómico Ofrecer platillos con buen sabor, excelente presentación, en un tiempo razonable y con un servicio de calidad son solo algunos de los componentes comunes en el “deber ser” de todo establecimiento gastronómico; sin embargo en la práctica es ...

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La importancia de cumplir lo que se promete.

Marketing Gastronómico Crear fantásticas campañas de mercadotecnia puede atraer muchos clientes a nuestro establecimiento, sin embargo si no estamos preparados para cumplir la expectativas generadas por esa campaña muy probablemente no nos quedaremos con muchos de los clientes que esperábamos ...

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8 consejos de Social Media Marketing para PyMES

Una de las grandes ventajas de ser un empresario en esta época, es que las redes sociales son 100% democráticas, es decir en ellas sin importar tu capital o si eres un gran corporativo o un pequeño negocio hay un ...

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3+1 Estrategias de marketing gastronómico

El éxito de un Restaurante depende de muchos factores adicionales al sazón del staff de chefs que preparan los alimentos; algunos de ellos tienen que ver con los esfuerzos de marketing que se realizan para crear y/o fortalecer una imagen ...

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¿Qué significa FREEMIUM en Marketing Digital?

Este término compuesto por la combinación de las palabras “Free” (Gratis) y “Premium” (Superior) consiste en ofrecer servicios básicos gratuitos con la opción de disfrutar servicios superiores mediante una subscripción o pago, el cual puede ser único o por subscripción ...

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Los niños deciden donde comen los papás

Walt Disney dijo alguna vez “Crea un lugar donde los niños quieran ir y los adultos les seguirán”, en base a esta gran verdad es que se han creado conceptos de restaurantes basados completamente en atender los deseos y caprichos ...

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