Archivo de Etiquetas: clientes

Las 10 claves del éxito de un restaurante

Por: LEM Gilberto M. Rodríguez Tener y mantener un restaurante en épocas de recesión económica y de altísima competencia puede resultar todo un reto, aun y cuando muchos aseguran que la industria alimenticia es el negocio más noble; por ello ...

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5 principios para subir las ventas de tu Restaurant (PARTE I)

Vivimos en tiempos de alta competitividad donde nuestros clientes tienen un abanico de opciones sobre el sitio donde deberán acudir a comer; por ello resulta cada vez más importante que todo establecimiento que busca ofrecer una experiencia gastronómica a sus ...

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¿Cómo usar el streaming como herramienta de marketing?

Hoy en día las redes sociales dan a los negocios la posibilidad de mantener una relación con sus clientes, cada día de forma más dinámica y constante. El Social Media ha sido el detonante de este fenómeno al que muchas ...

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Aplicaciones para conocer mejor a tus comensales

Marketing Gastronómico – por Arabuko News Para tener un negocio exitoso es importante conocer lo mejor posible a los clientes, el mercado potencial, pues son ellos quienes son capaces de decirnos el grado de satisfacción que nuestros servicios y productos ...

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Internet cambió el ritual de la alimentación.

Desde su llegada y en muy poco tiempo el Internet ha cambiado por completo los rituales de alimentación en el ser humano, estos cambios deben y pueden ser bien aprovechados por las compañías y cadenas restauranteras para llegar a sus ...

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¿Qué hacer cuando falla el servicio?

Marketing Gastronómico Ofrecer platillos con buen sabor, excelente presentación, en un tiempo razonable y con un servicio de calidad son solo algunos de los componentes comunes en el “deber ser” de todo establecimiento gastronómico; sin embargo en la práctica es ...

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“La Hora Feliz”

Una estrategia de éxito en el Marketing Gastronómico Si bien esta práctica data del año de 1961 cuando un restaurante-Bar en Rhode Island, Estados Unidos la implementó, hoy a más de medio siglo del surgimiento de aquella idea, el concepto ...

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Detalles que un restaurantero no debe olvidar jamás

La operación de un restaurante es sumamente complicada, quién es dueño de un restaurante puede confirmarlo, desde muy temprano hay que hacer las compras, verificar que todo esté en orden para cuando se abran las puertas y se reciban a ...

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No lo hagas: 5 Cosas que odia un cliente en un Restaurante

Cuando un cliente llega a un restaurante, espera poder resolver mucho más que solo su necesidad de alimentarse, espera obtener placer y deleite a través de los alimentos que consume, objetivo que muchas veces puede ser impedido por situaciones que ...

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El Social Media Listening y sus grandes ventajas

Hoy en día más del 80% de las personas económicamente activa tienen acceso y usan frecuentemente las redes sociales, las cuales, como bien sabemos se han convertido en plataformas comerciales que son aprovechadas por los negocios para lanzar mensajes a ...

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