Archivo de Etiquetas: callo

¿Mariscos para navidad?

Si bien la gastronomía navideña en el noroeste suele ser muy tradicional, existen alternativas distintas que bien puedes explorar para hacer de las fiestas decembrinas una experiencia diferente, única e inolvidable al incorporar productos frescos del mar en la mesa ...

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CALLO DE HACHA: Una delicia muy bien cotizada

Desde antes de la conquista de los españoles a México el Callo de Hacha formaba parte de la gastronomía mexicana, y en estos días sigue imperando el gusto por esta delicia que los mares del Océano Pacífico nos obsequia a ...

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